Genussvolles Frühjahr

Altstadt • Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen startet im Altstadtbrauhaus „Zum Stadtkrug“ die Terrassensaison und damit die perfekte Gelegenheit, frische Frühlingsköstlichkeiten unter freiem Himmel zu genießen. Passend dazu lädt die neue Spargelkarte zum gemütlichen Zusammensitzen ein.

Das Altstadtbrauhaus bietet seinen Gästen im Frühling neben köstlichen Gerichten gleich zwei attraktive Außenbereiche mit insgesamt 60 Sitzplätzen an. Wer das lebendige Treiben der Stadt erleben möchte, kann im vorderen Bereich des Brauhauses an der Wismarschen Straße Platz nehmen. Hier haben die Gäste einen direkten Blick auf das geschäftige Leben der Schweriner Altstadt.

Ruhiger geht es im idyllischen Biergarten im Capitolhof zu – ein idealer Rückzugsort für entspannte Stunden in gemütlicher Atmosphäre. Auch kulinarisch hat der Frühling im Altstadtbrauhaus einiges zu bieten. Die neue Spargelkarte präsentiert in diesem Jahr unter anderem eine cremige Spargelsuppe mit Baconspieß und Kresse – ein sämiger Genuss, der die Frische der Saison perfekt einfängt. Zur beginnenden Erdbeerzeit empfiehlt das Brauhaus-Team außerdem den beliebten Erdbeerbecher mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne – ein süßer Höhepunkt, der die Gäste auf den Sommer einstimmt.

„Mit unseren saisonalen Highlights möchten wir unseren Gästen frische, kreative Gerichte zubereiten, die einfach perfekt zu den ersten warmen Tagen passen“, erklärt Geschäftsführer Christian Messe. Neben Frühlingsgerichten bietet das Altstadtbrauhaus auch den beliebten Mittagstisch. Von Dienstag bis Freitag werden zwischen 11 und 14 Uhr abwechslungsreiche Wochen- und Monatsgerichte serviert – und das für nur 8,90 Euro.

Das ist eine ideale Gelegenheit, sich auch in der Mittagspause kulinarisch verwöhnen zu lassen. Wer den Frühling bei leckerem Essen und kühlen Getränken in vollen Zügen genießen möchte, sollte sich rechtzeitig einen Platz sichern. Weitere Informationen und Reservierungsmöglichkeiten sind auf der Website des Altstadtbrauhauses zu finden.