Mehr Frische mit der richtigen Haube

Schwerin • Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung sorgen Bodo Pitsch und Anne Röder dafür, dass die Träume ihrer Kunden von der perfekten Küche in Erfüllung gehen. Mit viel Know-how beraten die Küchengestalter ihre Kunden und begleiten sie auf ihrem Weg zum Ziel. Dabei zählen vor allem auch die kleinen Dinge, die einem Laien zunächst vielleicht nicht so wichtig erscheinen, wie beispielsweise die richtige Dunstabzugshaube.

Offene Wohnküchen liegen im Trend, doch sie haben auch einen Nachteil: Wer kocht, erzeugt Dampf und Gerüche, die sich schnell in den Wohnräumen verteilen und in Textilien ablagern. Eine leistungsstarke Dunstabzugshaube kann für Abhilfe sorgen. Bodo Pitsch schwört seit Jahren auf eine Marke, von der er zu 100 Prozent überzeugt ist. „Die Hauben von berbel sind leistungsstark, langlebig und einfach zu reinigen”, sagt der Küchengestalter. Während herkömmliche Dunstabzugshauben mit mehrlagigen Fettfiltern arbeiten, die regelmäßig und aufwändig gereinigt werden müssen und schnell an Leistungskraft verlieren, setzt berbel auf eine andere Lösung. Die Fettpartikel werden mittels Zentrifugalkraft in einer Auffangschale gesammelt. 90 Prozent der Fette werden so ganz ohne Filter aus der Luft entfernt. Zusätzliche drei bis sieben Prozent bleiben an einem metallischen Gitter – dem Restabscheider – haften.
Dieser lässt sich einfach entnehmen und in der Geschirrspülmaschine reinigen. Auch die Auffangschalen sind mit wenigen Handgriffen saubergewischt. Auf diese Leistung gibt der Hersteller berbel sogar eine Garantie. „Die hochklassigen Hauben gibt es in 22 verschiedenen Modellen und teilweise als Abluft-, Umlufthaube oder Hybrid”, berichtet Bodo Pitsch. Bei letzteren kann der Nutzer wählen, ob die gereinigte Luft nach außen abgeleitet oder in die Umluft zurückgegeben werden soll.   „Gerade im Winter schalten die Kunden gerne auf Umluft, weil beim Nutzen der Abluftfunktion immer ein Fenster aufgemacht werden muss”, erklärt der Küchengestalter.
Neu und platzsparend sind die Dunstabzugshauben, die einfach in die Arbeitsfläche neben dem Herd integriert werden. Sie saugen die Dämpfe und Gerüche direkt dort ab, wo sie entstehen und sind dabei denkbar unauffällig. Nele Reiber