Wintergenuss im Stadtkrug
Altstadtbrauhaus zaubert eine wohlige Atmosphäre.
Altstadt • Die Temperaturen sinken, die Abende werden länger und im Altstadtbrauhaus wird es jetzt wieder besonders gemütlich.
Familie Messe, die Betreiber des traditionsreichen Hauses, läuten die Wintersaison ein und präsentieren die neue Saison-Karte, die die vielseitigen Speisen perfekt ergänzt.
„Unsere Gäste sollen sich wie zu Hause fühlen, gerade in der kalten Jahreszeit“, erklärt Marie Messe mit einem Lächeln. „Wir haben Klassiker und neue Ideen vereint, die einfach perfekt zur winterlichen Stimmung passen.“ Auf der Karte finden sich Highlights wie das französische Zwiebelsüppchen oder der Brauhaus-Edel-Gulasch, der mit Waldpilzen, Paprika und frischen Kräutern ein typisches Weihnachtsgericht ist. Für Liebhaber deftiger Gerichte gibt es die ofenfrische Schweinshaxe, die langsam geschmort und mit Semmelknödeln, Schwarzbiersauce und Krautsalat serviert wird. „Und natürlich darf auch etwas Süßes nicht fehlen“, ergänzt Mitarbeiterin Sandy Rack.
„Oma Gerdas Käsekuchen mit Bratapfel-Topping ist ein Publikumsliebling – und genau das richtige Dessert, um den Abend perfekt abzurunden.“ Zum Jahresende richtet Familie Messe eine besondere Botschaft an ihre Gäste und ihr Team: „Ohne unsere treuen Gäste, die den Stadtkrug immer wieder zu einem lebendigen Ort machen, wäre das alles nicht möglich.“ Geschäftsführer Christian Messe fügt hinzu: „Unser Dank gilt auch unserem gesamten Team.
Ohne die Leidenschaft und den Einsatz unserer Mitarbeiter könnten wir diese warme Atmosphäre nicht schaffen. Gerade in der oft hektischen Adventszeit sind sie das Herzstück unseres Brauhauses. Wir wünschen allen eine wundervolle, besinnliche Vorweihnachtszeit und freuen uns auf ein neues Jahr voller schöner Begegnungen.“ Die Winterkarte gilt bis Ende Februar. Eine Reservierung wird empfohlen – der Stadtkrug ist beliebt und die Plätze sind oft schnell vergeben.
maxpress/as